Stedenflits: München

In het Duitse Beieren gaat alles net even anders dan op andere plekken in Duitsland. Vraag iemand in Beieren of hij Duits is en je krijgt steevast ‘nee’ als antwoord. Het Beiers dialect wordt dan ook vaker begrepen bij de zuiderburen in Oostenrijk, dan in Duitsland zelf. Deze vreemde eend in de bijt is echter wel een bestemming om niet te vergeten. Al is het alleen maar vanwege de uitstekende keuken en de vele grote evenementen. We nemen je mee naar München, bakermat van het Oktoberfest!



De reden voor deze afwijzing van Duitsland is in de historie terug te vinden. ‘Freistaat Bayern’, de naam zegt het al, ziet zichzelf het liefst als onafhankelijke staat. En dat is niet verwonderlijk gezien het roemruchte verleden, waarbij Beieren regelmatig van eigenaar wisselde en ettelijke malen werd gebruikt als ruilmiddel. Met dat verleden in het achterhoofd is ook de vrije geest, die in München goed voelbaar is, een stuk begrijpelijker.

Historisch centrum
De op twee na grootste stad van Duitsland is, net als andere grote steden, op te delen in verschillende wijken. Hoewel er ca 1,3 miljoen mensen wonen in München, is de Altstad – het oude centrum – bijzonder compact en goed te belopen. Hart van dit oude centrum is het Marienplatz, waar je ook het neogotische oude raadhuis vindt en vier straten je in de vier windrichtingen laten lopen. Op het plein vind je het 100 jaar oude carillon dat speelt om 11, 12 en 17 uur. Ideaal is de voetgangerszone in de Kaufinger- en Neuhauserstraße, twee echte winkelstraten. Je vindt er grote warenhuizen en kleine winkeltjes. In de Sendlingerstraße vind je veel boetiekjes en scoor je de leukste souvenirs. Aan het St. Jacobsplatz, waar je ook het Joods Museum, de synagoge en het Stadtmuseum vindt, is het een stuk rustiger.



Tip: voor een overzicht van de vele musea ga je naar museen-in-muenchen.de.

Klederdracht
Zoals je in Nederland soms nog mensen in klederdracht ziet, zijn in München de dirndl en lederhosen in opmars. Waren ze jaren geleden nog oubollig en alleen in gebruik tijdens het Oktoberfest, tegenwoordig zijn ze weer hip en worden beide met trots gedragen. Vooral in de verschillende biergarten, zoals de oudste brouwerij van de stad, de Augustinerbräu (augustiner-restaurant.com), kom je de klederdracht volop tegen. Mooier dan met een grote pint vers gebrouwen bier vind je het nergens in München. Je kunt in deze brouwerij uit 1328 kiezen uit maar liefst 8 verschillende huisbieren. Vergeet ook niet de brezn (pretzels) te bestellen of de smaakvolle witte worst met zoete mosterd!

Tip: gek van deze klederdracht? Er zijn vele winkels waar je een dirndl kunt passen en kopen! Bijvoorbeeld bij de vestigingen van Wies’n Tracht & Mehr, o.a. in de Neuhauserstr. 10 in de voetgangerszone.



Dirndl-taal
Aan het dragen van het lint om de middel is veel af te lezen:
* strik voor midden: maagd
* strik rechts voor: single
* strik links voor: getrouwd
* strik achterop: weduwe

Leuke winkeltjes
München is een stad met heel veel leuke en bijzondere winkeltjes. Zo is Café Frischnut wereldberoemd in de stad. Een bezoek hieraan, in de Prälat-zistl-Straßse, mag niet ontbreken tijdens je trip. Uit het kleine pandje komen heerlijke geuren van Auszog’nes of schmalzudels je tegemoet. Deze zoete lekkernij van gefrituurd deeg laat zich nog het beste vergelijken met een Franse beignet. Ze worden hier vers voor je gebakken! Een andere bijzondere aanrader – zeker bij minder mooi weer – is de hippe Schrannenhalle, gelegen tussen het Marienplatz en de Stachus. In deze prachtige overdekte hal uit de 19e eeuw vind je tal van verse lokale en bijzondere producten. Je kunt er uren dwalen en het is ook nog eens van maandag t/m zaterdag open van 9.00 tot 20.00 uur!



In de openlucht is ook de Viktualienmarkt een aanrader. Hier komen de inwoners voor hun dagelijkse praatje. Je vindt er zuurkool en augurken, maar ook Franse wijnen en kreeft. Dagelijks kun je mee met de Viktualienmarkt Probiertour’. Je krijgt dan veel achtergrondinfo, maar er wordt bovenal veel geproefd! Daarna neerstrijken bij de Biergarten aan het plein is een mooie afsluiting. Helemaal als je graag wilt socializen met de locals.

Tip: wil je snel veel van de stad zien? Maak dan gebruik van het openbaar vervoer met de tram (straßenbahn), bus, en metro (U-bahn). Het beste koop je een dagkaart, die één persoon tot de volgende ochtend 6 uur onbeperkt gratis laat reizen met het OV. Er is ook een partnerticket, een koopje voor als je met een gezin van 5 personen wilt reizen! De laatste optie: een Citycard geeft je niet alleen recht op onbeperkt gebruik van het OV, maar geeft ook korting bij meer dan 30 toeristische bezienswaardigheden. NB: wil je met de auto de stad in, dan is een milieusticker verplicht!

Andere bezienswaardigheden
  • Olympiapark; bijzonder is het Olympisch stadion, met het grootste tentdak ter wereld. Het heel jaar door worden er rondleidingen gehouden over het dak. 120 minuten puur avontuur! In de Olympiatoren, de hoogste toren van de stad, zit op 182 meter hoogte een ronddraaiend restaurant. Hier is ook een camperplaats te vinden (al is deze zonder elektriciteit).
  • BMW Welt; bijzonder is het BMW museum voor wie auto- of BWM-gek is. In het uitlevercentrum in het futuristische gebouw zijn regelmatig tentoontstellingen, lezingen en concerten. Er is ook een campus voor kinderen van 7 tot 13, waar ze kennis kunnen maken met mobiliteit
Groen
Elk zichzelf respecterende stad heeft wel een park. Het stadspark van München spant echter de kroon. De ‘Englischer Garten’ is zelfs groter dan Central Park in New York! Het stadspark in Engelse stijl combineert luieren en actief bezig zijn. Langs de stromende beken vind je joggers en zonnebaders en hoor je de klanken van diverse straatmuzikanten. Je mag er – in bepaalde delen – zelfs naakt zonnen! Je kunt een roeibootje huren bij de Kleinhesseloher See en de Chinesischer Turm en de biergarten eromheen zijn een echte trekpleister. Leuk detail: met het graven van het meer is het zand gebruikt om een heuvel aan te leggen. Op deze heuvel vind je een kleine Griekse tempel, de Monopteros. De heuvel is bij uitstek geliefd bij picknickers.

Tip: aan de Isar rivier, die dwars door de stad stroomt, vind je ook Thalkirchen camping. Met de metro ligt de stad binnen handbereik. De camping ligt bovendien naast Hellabrunn Zoo (ook metrohalte), een leuke aanvulling op je stedentrip!

Relaxen
Een relaxplek op stand vinden we in het historische 5-sterren hotel Bayerische Hof uit 1841. Niet om te overnachten, want dat doen we gewoon weer op de camping, maar wel om heerlijk te genieten van de Spa en het restaurant op niveau. Figuurlijk vanwege de luxe van het hotel, letterlijk vanwege de ligging op de bovenste etage van het gebouw. Resultaat is een prachtig uitzicht over de stad. Ook bezoekers die niet in het hotel verblijven kunnen gebruikmaken van het Spacomplex. Een drankje op het dakterras zorgt voor onvergetelijke vergezichten, vooral bij zonsondergang!



Tot slot: Oktoberfest
Zoals gezegd is München een stad met heel veel evenementen. Het meest bekende – en waarschijnlijk grootste in zijn soort – is het Oktoberfest (oktoberfest.de/en). Van dit bierfeest, waarbij iedereen traditioneel in lederhosen en dirndl gekleed gaat, vindt in 2013 de 180ste editie plaats van 21 september t/m 6 oktober. Wil je hierbij zijn, dan moet je snel zijn. En vergeet ze niet te groeten in hun eigen taal: Servus!

Handige reisgids: 100% München
Voor onze verkenning van München hadden wij de 100% München gids van Mo’Media meegenomen. Een handige reisgids! Hierin vind je veel achtergrondinformatie, maar ook 6 stadswandelingen door verschillende wijken en een handige uitneembare plattegrond. Auteur: Evelyn Laureyns | ISBN: 978-90-5767-586-7 | Prijs: € 13,95.

Tekst: Janine Klein | Beeld: Munich Tourismus